5 recetas para chuparse los dedos con tu mantequilla de maní

¿Conoces lo deliciosa que es la mantequilla de maní? Es ideal para que la tengas es tus platos de día a día. La mantequilla de maní es rica en grasas saludables pues trae beneficios para el corazón y es una buena fuente de proteína, ideal para aquellas personas que quieran incluir proteína a su dieta. 

Aquí te traemos 5 deliciosas recetas para chuparse los dedos.

Avena con mantequilla de maní y jalea durante la noche:
  • Prep Time5 min
  • Cook Time10 min
  • Total Time15 min

    Ingredientes:

    Preparación:

    1

    En un tazón pequeño, bata la mantequilla de maní y la miel hasta que quede suave.

    2

    Poco a poco agregue la leche hasta que quede suave.

    3

    Luego, agregue la avena y mezcle para combinar.

    4

    Refrigere el tazón cubierto, durante la noche.

    5

    Finalmente, al día siguiente al servir, bata la mermelada ligeramente con 1 cucharada en cada porción.

    Pastel de seda de mantequilla de maní:
    • Prep Time10 min
    • Cook Time2 hr
    • Total Time2 hr 10 min

      Ingredientes:

      •  3/4 taza de mantequilla de maní
      •  4 onzas de queso crema, ablandado
      •  1 taza de azúcar glas
      •  1 caja (8 onzas) de cobertura batida
      •  1 corteza de galletas
      •  Maní picado salado
      •  Opcional: sirope de chocolate y cobertura de helado

      Preparación:

      1

      En un tazón grande, bata la mantequilla de maní, el queso crema y el azúcar glas hasta que quede suave.

      2

      Incorpora la cobertura batida; viértala en un molde. Refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.

      3

      Finalmente, cuando esté listo, espolvorear con maní.

      4

      Si lo desea, decore con jarabe de chocolate, cobertura de mantequilla de maní y cobertura batida adicional.

      Batidos de leche con mantequilla de maní:
      • Prep Time10 min
      • Cook Time10 min
      • Total Time20 min

        Ingredientes:

        •  1 taza de leche
        •  2 tazas de helado de vainilla
        •  1/2 taza de mantequilla de maní
        •  2 cucharadas de azúcar

        Preparación:

        1

        En una licuadora, combine todos los ingredientes; cubra y procese durante 30 segundos o hasta que quede suave.

        2

        Para servir, revuelva si es necesario. Vierta en vasos fríos; servir inmediatamente.

        Tostadas francesas con mermelada y mantequilla de maní:
        • Prep Time10 min
        • Cook Time10 min
        • Total Time20 min

          Ingredientes:

          •  3/4 taza de mantequilla de maní
          •  12 rebanadas de pan
          •  6 cucharadas de jalea o mermelada de fresa o mora
          •  3 huevos grandes
          •  3/4 taza de leche
          •  1/4 cucharadita de sal
          •  2 cucharadas de mantequilla

          Preparación:

          1

          Unte mantequilla de maní en 6 rebanadas de pan; unte la mermelada en las 6 rebanadas de pan restantes. Junta 1 rebanada de cada uno para formar sándwiches.

          2

          En un tazón grande, bata los huevos, la leche y la sal.

          3

          Sumerja ambos lados de los sándwiches en la mezcla de huevo.

          4

          En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocine los sándwiches durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.

          5

          Finalmente servir. Pueden ser ideales para tu desayuno y acompañarlos con una bebida caliente.

          Panqueques de Elvis con chispas de chocolate:
          • Prep Time10 min
          • Cook Time20 min
          • Total Time30 min

            Ingredientes:

            •  1-3/4 tazas de harina
            •  2 cucharadas de azúcar morena
            •  3 cucharaditas de polvo de hornear
            •  1/2 cucharadita de sal
            •  1 huevo grande
            •  1/4 taza de mantequilla de maní
            •  1-1/2 tazas de leche
            •  3 cucharadas de mantequilla, derretida
            •  1 cucharadita de extracto de vainilla
            •  1/2 taza de plátano maduro picado
            •  1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
            •  Jarabe de arce, opcional

            Preparación:

            1

            En un tazón grande, mezcle la harina, la azúcar morena, el polvo de hornear y la sal.

            2

            En otro tazón, bata el huevo, la mantequilla de maní, la leche, la mantequilla derretida y la vainilla hasta que se mezclen. Agrégalo a la mezcla de harina; revuelva hasta que se humedezca. Incorpore el plátano y las chispas de chocolate.

            3

            Precaliente la plancha a fuego medio. Engrase ligeramente la plancha.

            4

            Vierta la masa en 1/4 de taza sobre la plancha. Cocine hasta que las burbujas en la parte superior comiencen a explotar y los fondos estén dorados.

            5

            Giren; cocina hasta que el segundo lado esté dorado.

            6

            Si lo desea, sirva con plátanos adicionales y almíbar.

            ¡Advertencias!

            Se recomienda preguntar a tu médico de confianza, si puedes consumir estos alimentos, recuerda que todo en exceso puede generar alteraciones en el organismo, si llegas a presentar algún tipo de alergia al consumirlo, suspende de inmediato su consumo.

            Si estas en embarazo o tienes una condición de salud, consulta a tu médico antes de consumir ciertos alimentos. 

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