Este es un postre muy suave y refrescante el cual puedes degustar en climas cálidos, la chía tiene beneficios para adelgazar y para tener un estado de salud en optimas condiciones ya que posee cinco veces más calcio que leche, tres veces más cantidad de hierro que las espinacas, dos veces más fibra que la avena, dos veces más proteína que cualquier verdura, por ello la chía es considerada un súper alimento, además de contener propiedades como el omega 3 que te ayuda a la salud del corazón y protección antioxidante por la abundancia de fenoles (son compuestos orgánicos aromáticos que contienen el grupo hidroxilo como su grupo funcional, estos están presentes en las aguas, resultado de la contaminación ambiental).
El mango gracias a su contenido en irviginia gabonensis, un potente antioxidante, nos ayuda a quemar grasa, eliminar toxinas, fortalecer nuestros tejidos y prevenir el envejecimiento prematuro, su alto contenido de fibra prebiótica, además de ayudar en la digestión de nuestro cuerpo manteniéndolo en un estado fuerte y saludable.
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Beneficios Semillas de Chía
- Son ricas en antioxidantes.
- Son excelente fuente de fibra.
- Mejora la salud intestinal.
- Aporta gran variedad de proteínas.
- Alto contenido de ácidos grasos Omega 3.
- Previene la diabetes.
Beneficios del Mango
- Protege la vista.
- Tiene beneficios para la piel.
- Ayuda contra la diabetes.
- Beneficioso para la anemia.
- Puede aumentar de peso.
- Ayuda a nuestro proceso digestivo.
Pudín de chía con mango, el postre que cuida tu salud
- Prep Time5 min
- Cook Time10 min
- Total Time15 min
- Cuisine
- American
- Course
- Breakfast
Ingredientes
- 50 ml de zumo de almendras.
- 3 cucharadas de semillas de chía.
- 1 cucharada de miel.
- 145 ml de bebida de coco.
- Medio mango.
- Extracto de vainilla.
Preparación
1
Alista tus ingredientes.
2
Para empezar introduce el zumo de almendra
3
Agrega la cucharada de miel junto a la bebida de coco
4
Una vez tengas estos ingredientes dentro de tu recipiente revuelve muy bien para que se mezclen.
5
Agrega esta mezcla que ya tienes a una licuadora y añade los mangos en trozos y licua.
6
Por ultimo agrega el extracto de vainilla al gusto, revuelve muy bien para que los ingredientes se compacten mejor, tenga mas espesor y sabor tu pudín, ponlo en tu refrigerador por toda la noche para que se congele y se compacten más los ingredientes.
Listo ya tienes un delicioso pudín de Chía con mango, el cual podrás disfrutar después de consumir tus mejores comidas, es preferible consumir en un clima cálido ya que es refrescante para tu garganta y trae muchos beneficios para tu cuerpo.
¡Advertencia!
Recuerda preguntar a tu médico de confianza, si puedes consumir este tipo de recetas, recuerda que todo en exceso puede generar alteraciones a nuestro organismo, si llegas a presentar algún tipo de alergia al consumir este pudín, suspende de inmediato su consumo, y consulta a tu médico antes de consumir ciertos alimentos.
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