La leche de arroz es una bebida de origen vegetal muy saludable que tiene una gran cantidad de propiedades, además es ideal para aquellas personas que son intolerantes a la lactosa y al gluten, para los veganos es una buena opción por su valor nutricional, y se puede preparar desde la comodidad de nuestros hogares

La leche de arroz es mucho más saludable y digestiva que la leche tradicional además es una fuente rica de minerales, como el selenio, el potasio, el magnesio, el hierro y cuenta con múltiples propiedades nutricionales.

Su elaboración es rápida y sencilla para ello necesitas los siguientes ingredientes

• Un vaso de arroz, tradicional o integral.
• 10 vasos de agua.
• Una cucharada de aceite de girasol.
• Una pisca de sal
• Y para darle un toque dulce puedes usar: azúcar, canela, miel o vainilla

Preparación: Introduce todos los ingredientes en una olla y hiérvelos. Cuando el arroz esté blando, el agua se haya reducido a la mitad y sea de color blanco, retira la mezcla del fuego y déjalo reposar. por último, licua y listo

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Si te quieres omitir la preparación en casa y disfrutar de una deliciosa y nutritiva leche vegetal de arroz las pues adquirir de las marcas:  MONSOY y YOSOY.

Si quieres agregar un valor nutricional a tu dieta puedes implementar la leche de arroz en el desayuno y preparar un batido con avena y frutas para que tengas energía durante todo el día

Características de la leche de arroz

La leche arroz proporciona otras ventajas pues posee un alto contenido de ácidos grasos Omega 3 y 6, además contiene de vitaminas D, B6 y B12. Propiedades que convierten la leche de arroz en un poderoso antioxidante evitando el envejecimiento celular, también es ideal para incluir en las dietas para perder peso.

• Contiene poca cantidad de grasa.
• No tiene colesterol.
• Alto contenido en carbohidratos.
• Tiene antioxidantes.
• Tiene vitamina D, B6 y B12.

• Contiene hierro.

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Beneficios de la leche de arroz

• Previene problemas cardiovasculares y los derrames cerebrales.

• Mejora tu sistema inmunológico.
• Aumenta los niveles de energía.
• Regula el tránsito intestinal.
• Reduce el nivel de colesterol.
• Ayuda a combatir la anemia.
• Cuida y regula el funcionamiento del estómago.
• Contribuye a tener un corazón sano.
• Ayuda a perder peso.

• La leche de arroz es buena para tu piel cuando realizamos una limpieza con este líquido tendremos una piel más clara y libre de manchas.

¡Advertencias!

Las leches vegetales son una excelente opción para las personas con intolerancia a la lactosa sin embargo debes consultar con tu medico de confianza antes de hacer alguna receta con estos ingredientes, recuerda que los excesos pueden llegar a ser perjudiciales para la salud.

Si estas en embarazo o tienes una condición de salud, consulta a tu médico antes de consumir ciertos alimentos

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