Recetas para un desayuno saludable con granola

¿Quién dijo que la granola era solo para el desayuno? Estas 5 recetas fáciles demuestran que la combinación mágica de avena, frutas, miel y nueces es para cualquier momento del día.

La granola marca todas las casillas de un desayuno perfecto entre semana. Puedes hacerlo con anticipación; está repleto de granos integrales, fibra, proteínas y antioxidantes; y es extremadamente versátil, tanto en cómo lo haces como en cómo lo comes.

Gelatina de yogur con miel y granola
  • Prep Time10 min
  • Cook Time20 min
  • Total Time30 min

Ingredientes:

  •   2 tazas de yogur griego a temperatura ambiente
  •   1 taza de miel de abeja
  •   1/4 taza de granola
  •   1 sobre de gelatina sin sabor
  •   1/3 de taza de agua

Preparación:

1Calienta el agua y mézclala con la gelatina sin sabor.2Luego de mezclar, agrega una cucharada al yogur y mézclalo para que quede con una consistencia suave.3Agrega esta mezcla e incorpórala con ayuda una espátula.4Cuando esté integrado, viértelo en vasos individuales y permite que cuaje la mezcla.5Para servir, vierte sobre ellos dos cucharadas de miel y dos cucharadas de granola. 6

Finalmente sirve y disfruta.


Helado de yogur con granola
  • Prep Time10 min
  • Cook Time20 min
  • Total Time30 min

Ingredientes:

  •  1 litro de yogur natural
  •  1 cda. de extracto de vainilla
  •  ½ taza de azúcar
  •  1 taza de granola
  •  ½ taza de almendras fileteadas
  •  ½ taza de pistaches
  •  5 nueces

Preparación:

1Mezcla la granola con las almendras, nueces y pistaches.2

Licua el yogur con la vainilla y el azúcar.

3

Vierte la mezcla en un refractario y congela.

4

Raspa con un tenedor, agrega la mezcla de nueces y congela.




Parfait de granola con yogurt
  • Prep Time10 min
  • Cook Time20 min
  • Total Time30 min

Ingredientes:

  • 2 tazas de fresas lavadas
  • 3 cdas. de miel de agave
  • 1 taza de plátano
  • 600 g de yogur griego
  • 1 taza de granola

Preparación:

1

Primero, desinfecta muy bien las fresas y córtalas en cuatro.

2

Luego, agrega la mitad de la miel y combina perfectamente. Reserva.

3

Corta el plátano en rodajas y añádeles el resto de la miel. Mezclalo y reserva.

4

Vierte el yogur en un vaso y llénalo hasta la mitad.

5

Coloca sobre el yogur una capa abundante de granola.

6

Distribuye rebanadas de fresa y plátano sobre la granola y disfruta.


Pie de limón con granola
  • Prep Time10 min
  • Cook Time20 min
  • Total Time30 min

Ingredientes:

  • 2 tazas de crema para batir
  • 1 taza de leche
  • 1/3 de taza de jugo de limón
  • 1 queso crema
  • 3 huevos
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 8 galletas de granola

Preparación:

1

Licúa la crema para batir con la leche, el jugo de limón, el queso crema, el huevo, el azúcar y la ralladura de limón.

2

Vierte en moldes para flan la mezcla, cubre con aluminio y cuece a baño María durante dos horas a 140 ºC.

3

Tan pronto este lista, enfría y desmolda, coloca cada uno sobre las galletas de granola.

4

¡Listo! Tienes tu pie de limón con granola totalmente para disfrutar. Se recomienda servir frío.

5

Coloca sobre el yogur una capa abundante de granola.

6

Distribuye rebanadas de fresa y plátano sobre la granola y disfruta.


Muffin de manzana
  • Prep Time10 min
  • Cook Time20 min
  • Total Time30 min

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 taza de granola
  • 1/2 taza de pasitas
  • 1/2 taza de amaranto
  • 2 manzanas en laminas delgadas

Preparación:

1Bate la mantequilla con el azúcar hasta que se acreme, luego agrega los huevos con la vainilla hasta que se integren. 2

A la mezcla anteriori, integra el harina cernida y el polvo para hornear.

3

Agrega la manzana cortada en laminas con el amaranto.

4

Vierte la mezcla en moldes para muffin.

5

Agrega pasitas y granola a cada muffin. Hornea a 180ºC durante 25 minutos o hasta que doren.

6

¡Listo! Tienes tus muffins listos para disfrutar con tu té favorito.


¡Advertencias!

Se recomienda preguntar a tu médico de confianza, si puedes consumir estos alimentos, recuerda que todo en exceso puede generar alteraciones en el organismo, si llegas a presentar algún tipo de alergia al consumirlo, suspende de inmediato su consumo.

Si estas en embarazo o tienes una condición de salud, consulta a tu médico antes de consumir ciertos alimentos.

En la categoría Despensa encontramás productos que promueven la salud y el bienestar, como Mielatto Granola Miel Bolsa 500g La granola es un tipo de alimento que se elabora con una mezcla de nueces y copos de avena mezclados con miel, junto con otros ingredientes naturales. También contamos con marcas como:  BadiaColavitaMembers selection para que prepares deliciosas recetas y compartas con tu familia y amigos.

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