Disfruta de un delicioso Dip de mango con Tabasco perfecto para aquellas personas que disfrutan del sabor dulce y picante de esta preparación, es perfecta para acompañar tus platillos, ensaladas o operitivos. La receta de Dip de mango y Tabasco te sorprenderá, por su sabor particular.
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¿Sabes cómo preparar un delicioso dip de mango con TABASCO?
- Prep Time10 min
- Cook Time20 min
- Total Time30 min
Ingredientes:
- 300 gramos de queso crema.
- 100 gramos de crema agria.
- 2 mangos maduros.
- 50 gramos de azúcar morena.
- 20 gramos de jengibre fresco.
- 2 cucharaditas VERMONT vinagre sidra.
- 20 gramos de cebollin fresco.
- 20 gramos de cebollas rojas, en trozos pequeños.
- 20 gramos de cilantro fresco en trozos grandes.
- 3 gramos de BADIA ajo granulado.
- 1 cucharadita comino.
- 1 cuchara de BADIA pimienta cayena.
- 1 cuchara BADIA cúrcuma molida.
- Salsa tabasco al gusto TABASCO.
- Sal marina REFISAL.
- BADIA Pimienta negra molida.
Ingredientes para la crema agria:
- 200 ml de crema de leche
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de colavita vinagre de vino blanco
- 1 pizca de sal Refisal
Preparación para la crema agria:
1
En un recipiente coloca la crema de leche y las 2 cucharadas de jugo de limón y revuelve luego agrega el vinagre y la sal, mezcla nuevamente hasta tener una textura homogénea.
Preparación:
2
Pelamos el mango y realizamos pequeños cortes en forma de cubo de medio centímetro aproximadamente, colocamos los pedacitos en un recipiente, añadimos azúcar luego mezclamos suavemente y apartamos.
3
Cortamos las cebollas rojas y el cebollin en trozos pequeños y rallamos el jengibre.
Preparación para el arroz:
4
Lavamos el cilantro y lo cortamos en trozos grandes.
5
Colocamos un recipiente el vinagre de sidra, las cebollas rojas, el cebollin, el jengibre rallado añadimos el comino, la cúrcuma, el ajo, la pimienta cayena y mezclamos.
6
Añadimos el mango en cuadritos que teníamos apartado.
7
Ponemos en un bol el queso crema, la crema agria y la salsa Tabasco (se añade según el gusto y el nivel de picante que desees) lo mezclamos hasta que quede uniforme y añadimos la mezcla del otro recipiente.
8
Para finalizar añadimos cilantro, sal marina y pimienta negra molida al gusto.
Ya tienes un delicioso dip para que puedas disfrutar de tus deliciosos platillos, como por ejemplo unos burritos caseros, o puedes servirlo como una entrada para una deliciosa pierna de cerdo a la naranja. Experimenta nuevos sabores y dale un toque de picante con Tabasco a tus preparaciones. Estas recetas son ideales para compartir en familia y con amigos en todo momento.
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¡Advertencias!
Se recomienda preguntar a tu médico de confianza, si puedes consumir estos alimentos, recuerda que todo en exceso puede generar alteraciones en el organismo, si llegas a presentar algún tipo de alergia al consumirlo, suspende de inmediato su consumo.
Si estas en embarazo o tienes una condición de salud, consulta a tu médico antes de consumir ciertos alimentos.
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