La mermelada es una conserva de frutas cocidas con azúcar. Es similar a la jalea o al confitado, pero se diferencia de ellos en que la mermelada incluye la pulpa y la piel de la fruta, mientras que la jalea solo incluye el jugo de la fruta y el confitado se hace con trozos enteros de frutas. La mermelada se cocina hasta que la fruta se descompone y el azúcar se disuelve, creando una consistencia espesa y pegajosa que se puede untar en panes, tostadas y galletas. La mermelada se puede hacer con una variedad de frutas, incluyendo fresas, moras, arándanos, duraznos, albaricoques y muchas más. Además del azúcar, se pueden agregar otros ingredientes como limón, canela o extracto de vainilla para mejorar el sabor.
Prueba estos ricos hot cakes de maíz, avena y miel ya que son muy esponjosos, están llenos de sabor y también son ideales para toda la familia, gracias al rico sabor dulce que les otorga la combinación de leche condensada y el maíz tierno amarillo.
¿Quién dijo que la granola era solo para el desayuno? Estas 5 recetas fáciles demuestran que la combinación mágica de avena, frutas, miel y nueces es para cualquier momento del día.
No hay momento más feliz del día que la hora de compartir un delicioso platillo junto a nuestra familia o amigos donde predomina el sabor, color y la creatividad. La comida cambio su propósito, solo se trata de nutrición sino de experiencias donde los amantes de la cocina se conectan con la gente, expresan sus emociones y comparten experiencias y sabores nuevos.