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Marca: Negro y Dulce

Ajo Negro y Dulce 100% Artesanal Black Garlic 125 g

D1145
$25.990

Ubicación de Tienda 306Ubicación: Bogotá, D.C - Colombia.

El ajo negro ofrece un aroma sutil y una mixtura de sabores dulces, ácidos, ahumados perfecto para usarlo como adobo o acompañante de carnes, estofados, sopas, ensaladas y salsas.

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Ajo Negro y Dulce 100% Artesanal Black Garlic 


100% Maduración Natural | 100% Suave al Paladar

El ajo negro ofrece un aroma sutil y una mixtura de sabores dulces, ácidos, ahumados y avinagrados. Perfecto para llevarlo directamente a la boca y para usarlo como adobo o acompañante de carnes, estofados, sopas, ensaladas, salsas, etc.

La presentación del ajo es la cabeza completa donde los dientes nunca son expuestos a manipulación.

  

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¿Qué es Ajo Negro?

El Ajo Negro es un tipo de ajo caramelizado, fruto de la reacción de Maillard (no fermentación) del ajo común, mediante un lento proceso. Empleado como condimento en la cocina asiática, especialmente en Corea, se ha difundido por América del Norte y Europa. Se elabora sometiendo los bulbos de ajo a calor durante semanas, en condiciones de humedad, mediante un proceso del que resulta un ajo con los dientes negros. A veces se hace referencia incorrectamente al proceso de producir ajo negro como fermentación, pero no involucra acción microbiana. El volumen del ajo negro es ligeramente inferior al del ajo fresco que dio origen a él. 

Principales beneficios



•  "En cuanto a los beneficios del ajo negro sobre la salud, los resultados han demostrado que posee cualidades importantes en la protección del corazón, el hígado y los riñones ; actúa como antioxidante, antialérgico y anticancerígeno; con impactos muy positivos en pacientes con obesidad o diabetes."
 

Acompaña tus recetas

• Marca: Negro & dulce
• Presentación: 125 g
• Ideal para tus carnes, dip y salsas

• Pais:
 Made in Colombia.

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• Una vez abierto conserve preferiblemente refrigerado.

• Mantener el producto cerrado y fuera del alcance de los niños.

• En caso de presentar alergia suspenda el consumo del producto inmediatamente y consulte con su médico. 

Detalle de productos

D1145
12 Artículos

Ficha de datos

Ref.
D1145
Marca:
NEGRO Y DULCE
Contenido:
125 Gramos
Tamaño Aproximado:
Alto: 19.5 cm - Ancho: 13.5 cm - Fondo: 6 cm.
Peso:
0.20 kg
Garantía:
“Quince (15) días de garantía por defecto de fábrica”
Pais:
Made in Colombia

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Producto
Aceite de Oliva Pam Spray Extravirgen Sin Colorante Artificiales 5 Oz D1134 PAM Aceite de Oliva Pam Spray Extravirgen Sin Colorante Artificiales 5 Oz Red Pepper Pimienta Roja en Escamas Badia Spices Gluten Free 12 Oz (340.2 G) D1112 BADIA Red Pepper Pimienta Roja en Escamas Badia Spices Gluten Free 12 Oz (340.2 G)
Disponibilidad
Disponible
Disponible
Precio
$25.990
$25.990
Descripción



•  El Aceite de Oliva Extra Virgen PAM es práctico y rendidor! Pues además de su insuperable rendimiento antiadherente, es una alternativa sabrosa y baja en grasa, para cuidar la salud.

• ¿Sabías que la pimienta de Cayena, además de acelerar el metabolismo, favorece la circulación? Gracias a sus propiedades nos ayuda a controlar los niveles de colesterol, triglicéridos y combate la depresión.


Ref.
D1134
SKU:
064144045259 033844005474
Genero:
Unisex Unisex
Marca:
PAM Badia
Aroma:
Pimienta
Contenido:
5 OZ (141 gramos) 12 oz. (340.2 g)
Tamaño Aproximado:
Alto: 19.5 Cm – Ancho: 5.5 Cm – Fondo: 5.5 Cm Alto: 20 Cm – Ancho: 8 Cm – Fondo: 9 Cm
Peso:
0.24 kg 0.28 kg
Garantía:
“Quince (15) días de garantía por defecto de fábrica” “Quince (15) días de garantía por defecto de fábrica”
Pais:
Made in USA Made in USA

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