Si hay una infusión conocida por todos por sus propiedades beneficiosas, esa es la manzanilla. Desde hace mucho tiempo, las abuelas cuando nos dolía la barriga, nos daban una infusión de manzanilla.
La Matricaria Recutita ha inspirado desde siempre el símbolo de la fuerza contra las adversidades, quizá porque en la antigüedad, los jardineros tenían por costumbre plantar manzanilla cerca de plantas debilitadas y dolientes con el fin de fortalecerlas. Probablemente de aquí deriva su significado.