martes 29 de noviembre del 2022
Por qué se fermenta la miel

Por qué se fermenta la miel

La miel fue el edulcorante original, conocido y consumido por nuestros antepasados desde tiempos inmemoriales. Es adecuado para el consumo inmediato en su estado crudo, a diferencia de cualquier otro edulcorante importante, y solo requiere la habilidad o la imprudencia de robárselo a las abejas. En su estado puro, la miel no fermentará, pero la fermentación puede ocurrir por accidente o ser inducida deliberadamente.

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¿Cuáles son las propiedades del propóleo para la salud?

¿Cuáles son las propiedades del propóleo para la salud?

¿Sabías que la miel no es lo único que hacen las abejas? Las abejas también producen un compuesto llamado propóleos a partir de la savia de los árboles de hoja perenne o de hojas de aguja. Cuando combinan la savia con sus propias secreciones y cera de abejas, crean un producto pegajoso de color marrón verdoso que se usa como recubrimiento para construir sus colmenas: éstos son los propóleos.

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Conoce los 8 alimentos que debes consumir después de tus 40 años

Conoce los 8 alimentos que debes consumir después de tus 40 años

Es bien conocido que después de los 40 años nuestro cuerpo comienza a cambiar, pero esto no debe verse de un aspecto negativo, sino algo positivo para tu línea de la vida.
Lo que pongas en tu plato puede convertirse en tu aliado perfecto para esta etapa llena de cambios hormonales y metabólicos, en la cual, los médicos comienzan advertir sobre la importancia de cuidar los huesos o nuestra salud cardiovascular.

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