lunes, abril 15, 2024
5 Remedios naturales para tratar los resfriados 

5 Remedios naturales para tratar los resfriados 

La temporada de lluvias, los cambios abruptos del clima, la temperatura atmosférica y sus variaciones o la contaminación en el ambiente son algunas de las causas que permiten que los resfriados se vuelvan más comunes y afecten nuestra salud, en estos casos debemos cuidarnos para evitar que esto se vuelva un problema de salud más grave, ya que una ‘gripe mal curada’ puede desencadenar en infecciones en vías respiratorias superiores (fosas nasales, garganta) y vías respiratorias inferiores (pulmones).
Algunas de las plantas carminativas más populares son el comino, el jengibre, el anís, la menta y el hinojo. Pueden consumirse en forma de té e infusión o en cápsulas, y se utilizan comúnmente para tratar la indigestión, la acidez estomacal y el síndrome del intestino irritable. 

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Diferencias entre la mermelada casera y la industrial

Diferencias entre la mermelada casera y la industrial

La mermelada es una conserva de frutas cocidas con azúcar. Es similar a la jalea o al confitado, pero se diferencia de ellos en que la mermelada incluye la pulpa y la piel de la fruta, mientras que la jalea solo incluye el jugo de la fruta y el confitado se hace con trozos enteros de frutas. La mermelada se cocina hasta que la fruta se descompone y el azúcar se disuelve, creando una consistencia espesa y pegajosa que se puede untar en panes, tostadas y galletas. La mermelada se puede hacer con una variedad de frutas, incluyendo fresas, moras, arándanos, duraznos, albaricoques y muchas más. Además del azúcar, se pueden agregar otros ingredientes como limón, canela o extracto de vainilla para mejorar el sabor.

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