La Cúrcuma es una especie oriental cuyas propiedades han servido como antiinflamatorio por siglos, los beneficios de su consumo son extensos, entre ellos la reparación de células, la depuración de toxinas y el fortalecimiento del sistema inmune.
A lo largo de la historia las aceitunas han tenido un papel muy importante en la gastronomía española pues eran utilizadas para la extracción de aceites y su consumó se podía evidenciar en varios platos ya que es un ingrediente que complementa muy bien casi cualquier receta.
Algo que no puede faltar en la casa de los colombianos es el vinagre de manzana, sus múltiples usos hacen que sea un elemento indispensable en nuestro hogar. Algunas personas lo utilizan en la cocina otros le dan usos medicinales, incluso puede ser utilizado como cosmético natural pues sus múltiples nutrientes aportan beneficios a nuestra piel y cabello.
Lo crea o no, el té helado constituye alrededor del 85% del té que se consume en varias ciudades. Si bien el encanto de una taza humeante de Earl Grey, no se puede negar que el té helado ha impregnado el mercado de bebidas de verano.