El jengibre se puede usar fresco, seco, en polvo o como aceite o jugo. Es un ingrediente muy común en las recetas. A veces se agrega a alimentos procesados y cosméticos.
El té chai es un tesoro de la cultura hindú que se destaca por su exquisitez e inigualables beneficios medicinales. Conoce todo lo que esta legendaria bebida hará por tu salud digestiva, cardíaca y emocional.
El Anís es una planta milenaria, una planta aromática que tiene un montón de fines culinarios como medicinales. Generalmente se utiliza su aceite y su semilla, también son muy útiles la raíz y las hojas, sobre todo para los fines medicinales.
La gente de todo el mundo ha estado bebiendo té durante miles de siglos, y por una buena razón. Numerosos estudios han demostrado que una variedad de tés pueden estimular su sistema inmunológico, combatir la inflamación e incluso prevenir el cáncer y las enfermedades cardíacas.
El té, que tantas propiedades beneficiosas tiene y que tanto nos gusta, se obtiene a partir de las hojas y yemas recolectadas de la planta Camellia sinensis. Dependiendo de cuándo se cosechen las hojas y brotes y del tratamiento al que se les someta, estaremos hablando de té verde, té rojo, té negro o té blanco.