Este Dip Cremoso de Ajo negro a base de crema agria es un acompañante clave para tus comidas o para tus onces. Es una receta fácil que no tardaras ni 10 minutos al prepararla.
Dip Cremoso de Ajo Negro
- Prep Time2 min
- Cook Time10 min
- Total Time12 min
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina
- 4 dientes de ajo negro, finamente picados
- Queso crema al gusto
- 1/3 taza de leche
- 2 cucharadas de cebollinos frescos, picados, o congelados y secos
- 1 taza de crema agria
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
Preparación:
1En un tazón pequeño, combinar la crema agria, la leche, la cebolla, el vinagre, la sal, el queso y la pimienta en un tazón pequeño; revolver hasta que esté suave. 2
En una sartén 10 pulgadas, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade los ajos negros y cocínalos 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3
Reduce el calor a medio bajo y luego añade la primera preparación que hicimos en el tazón pequeño. Cocina, revolviendo constantemente hasta que esté suave y caliente.
4
Viértelo en un recipiente para servir.
5
¡Listo! Si lo deseas, adórnalo con verduras frescas y picadas. Sírvelo con papas, nachos, tortillas, brócoli, zanahorias o con galletas saladas.
Beneficios del Ajo Negro:
- Contiene todos los aminoácidos esenciales.
- Protege y aumenta la inmunidad de forma natural.
- Anticancerígeno.
- Regula los lípidos.
- Aumenta la función de los ovarios y los testículos.
- Previene la gripe.
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¡Advertencias!
Se recomienda preguntar a tu médico de confianza, si puedes consumir estos alimentos, recuerda que todo en exceso puede generar alteraciones en el organismo, si llegas a presentar algún tipo de alergia al consumirlo, suspende de inmediato su consumo.
Si estas en embarazo o tienes una condición de salud, consulta a tu médico antes de consumir ciertos alimentos.
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