Arroz italiano de grano corto enriquecido. Calidad de restaurante premium y envasado al vacío para su frescura, tiene una textura cremosa que lo hace perfecto para recetas de risotto auténticas. Su alto contenido de almidón se libera en el proceso de cocción lenta, creando una consistencia cremosa ideal para el risotto.

Vinagre balsámico madurado en barricas de madera para obtener dulzura y acidez, ideal para alimentos cocidos a fuego lento o también para desglasar salsas.

Adecuado para vendaje de ensaladas y verduras en general. El vinagre balsámico en la cocina es ideal para aliñar ensaladas y otras verduras, tiene muchas propiedades y algún que otro inconveniente.