La vitamina C es un micronutriente esencial para los seres humanos, con funciones pleiotrópicas relacionadas con su capacidad para donar electrones. Es un potente antioxidante y cofactor de una familia de enzimas biosintéticas y reguladoras de genes. La vitamina C contribuye a la defensa inmunológica al respaldar diversas funciones celulares del sistema inmunológico innato y adaptativo.
La vitamina C apoya la función de barrera epitelial contra patógenos y promueve la actividad de eliminación de oxidantes de la piel, protegiendo así potencialmente contra el estrés oxidativo ambiental.
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¿Sabías que puede ayudar a la inmunidad?
Una de las principales razones por las que las personas toman suplementos de vitamina C es para estimular su inmunidad, ya que la vitamina C está involucrada en muchas partes del sistema inmunológico.
En primer lugar, la vitamina C ayuda a estimular la producción de glóbulos blancos conocidos como linfocitos y fagocitos, que ayudan a proteger el cuerpo contra las infecciones.
En segundo lugar, la vitamina C ayuda a estos glóbulos blancos a funcionar de manera más eficaz mientras los protege del daño de moléculas potencialmente dañinas, como los radicales libres.
En tercer lugar, la vitamina C es una parte esencial del sistema de defensa de la piel. Se transporta activamente a la piel, donde puede actuar como antioxidante y ayudar a fortalecer las barreras de la piel.
Los estudios también han demostrado que la ingesta de vitamina C puede acortar el tiempo de cicatrización de las heridas.
La vitamina C también puede:
- Previene el resfriado común: Si bien la vitamina C parece reducir la gravedad de los resfriados y el tiempo de recuperación en un 8% en adultos y en un 14% en niños, no los previene.
- Reduce el riesgo de cáncer: Varios estudios han relacionado la ingesta de vitamina C con un menor riesgo de varios cánceres. Sin embargo, la mayoría de los estudios han encontrado que la vitamina C no afecta el riesgo de desarrollar cáncer.
- Protege contra las enfermedades de los ojos: La vitamina C se ha relacionado con la reducción de riesgos de enfermedades oculares como cataratas y degeneración macular relacionada con la edad.
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¡Advertencias!
Se recomienda preguntar a tu médico de confianza, si puedes consumir estas vitaminas, recuerda que todo en exceso puede generar alteraciones en el organismo, si llegas a presentar algún tipo de alergia al consumirlo, suspende de inmediato su consumo.
Si estas en embarazo o tienes una condición de salud, consulta a tu médico antes de consumir vitaminas o suplementos.
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