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Nota: de Cata: Vino de color rojo con tonalidades rubíes. Aromas de frutas, como frambuesas y fresas. Este es un vino fácil de beber, con presencia de taninos suaves y un agradable final que llena muy buen la boca.
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La Uva es recibida en la Bodega, para posteriormente ser vinificada en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada por debajo de los 28°C. Es remontada tres veces por día con el fin de obtener un vino de buen color y que mantenga todo el carácter frutal de la uva. Antes de terminar la fermentación alcohólica, el vino es separado de los sólidos para que termine de fermentar sin presencia de orujos.
Posteriormente, el vino es clarificado para dar suavidad. Después se envasa, previa filtración estéril, preservando de esta manera toda su estructura e intensidad.
Maridaje: Ideal para acompañar platos con carnes rojas y pastas acompañadas con salsas rojas.
Vino tinto
Posee una acidez media-alta, lo que otorga frescura a este vino Cepa originaria de Burdeos, Francia, su caracteristica principal es la de ser un vino fresco y seco, con toques de acidez ,A la vista, Sauvignon Blanc se presenta con un color amarillo verdoso, sus aromas primarios se encuentran entre el pomelo, lima, maracuyá, mango y toques de espárrago.
Es un vino tinto, originario de Chile, vino frutal Carmenere, uva emblematica de Chile es una explosión de aromas frutales que recuerdan a moras y cerezas con una nota de especias. En presentación de 750ml, con un volumen de alcohol del 13%. Los vinos Carmenere suelen tener sabores a frutas negras como ciruelas y moras, así como notas especiadas y herbales. También pueden tener toques de pimiento verde y chocolate negro.
Altos de Tamaron Joven Ribera Duero 750 ml: El sabor auténtico de Ribera del Duero en cada sorbo. Descubre la frescura y la pasión de esta joya vinícola.
Es un vino tinto, Cepa CARMENERE originario de Chile, vegano, color rojo, con ligeros toques a hierbas secas que se complementan con los aromas como chocolate, café y vainilla. Perfecto para acompañar carnes blancas, carne de animales silvestres, carnes rojas y asadas. En presentación de 750ml, con un volumen de alcohol del 14%. Vino Vegano y sin gluten.
De color amarillo verdoso. De aromas y sabores a piña, frutas frescas, suaves notas a duraznos frescos.
Cata de gusto: gran cuerpo con amables taninos, ácidez media, jugoso y frutal nal
Este un vino tinto, producido y de origen Chileno, vegano, color rojo, con ligeros toques a hierbas secas complementarios con los aromas como chocolate, café y vainilla. Perfecto para acompañar carnes blancas, carne de animales silvestres, carnes rojas y asadas. En presentación de 750ml, con un volumen de alcohol del 13%.
Notas de cata
Color: rojo carmesí intenso. Aroma: intensa nariz donde destacan frutas rojas en conserva como cerezas y negras como arándanos y mora, complejizadas con notas a violeta en un fondo que complementa la madera con suaves toques a vainilla y especias dulces. Sabor: con un gran volumen de entrada que llena bien la boca, los taninos son amables y en conjunto con una acidez media, el vino finaliza con un frutal final.
Es una botella de vino blanco elaborado con la variedad de uva Chardonnay. La Chardonnay es una de las cepas blancas más populares y ampliamente cultivadas en todo el mundo. Proviene originalmente de la región de Borgoña en Francia, pero ahora se cultiva en muchas regiones vinícolas de todo el mundo.
Este vino es orginario de Chile, presenta un color rojo rubí, muy agradable en la nariz y boca. Aromas a frutas negras y rojas. Sabor que recuerda a ciruelas maduras, moras y un toque de nuez. Tanino justo, buena calidad en relación al precio, baja acidez. En presentación de 750ml, con un volumen de alcohol del 13%. La Merlot es una variedad de uva tinta que se cultiva en muchas regiones vinícolas de todo el mundo y es conocida por producir vinos suaves y afrutados.
Este vino Chardonnay de tonos verde-pajizo, es frutal y jugoso, con notas de melón y frutas tropicales. El alcohol es nocivo para la salud, la convivencia y la seguridad vial. En presentación de 750ml, con un volumen de alcohol del 13%. Este Vino blanco se destaca por su intensidad aromática, su frescura y sus dejos a frutas frescas como manzana verde, cítricos muy bien balanceados y toques tropicales. Es fresco, con una leve sensación de dulzura, una acidez vibrante, volumen y estructura media.
Vino tinto Viña peña elaborado con uva tempranillo y con denominación de origen Vino de Tierra de Castilla. De color rubí brillante con media profundidad. Con un sabor y aroma afrutado agradable, con toques de cereza madura, fresas y regaliz. Recomendado, grado de alcohol 12%. Vino tinto tempranillo Viñapeña tiene una lenta y suave maceración que selecciona finos aromas a frutos rojos, en presentación de 750ml.
Un vino espumoso especial para tus celebraciones mas importantes, Lambrusco se ha reconocido principalmente por su gran calidad y sabor, brindandote la mejor experiencia en cuanto a relación precio - calidad.
Vino tinto Malbec, Este Malbec seco posee ricos aromas y sabores que recuerdan a ciruelas y compotas de frutas con un toque de pimienta negra y chocolate. Su particular atractivo lo hace atractivo para amantes del vino, principiantes y conocedores del tema un vino con gran personalidad con un grado de alcohol del 13% y gran cuerpo es ideal para cualquier ocasión, comida o evento donde desees sorprender a tus comensales.
Una botella de los cardos es una señal de que algo bueno va a suceder, es testigo de cuando los simples momentos se convierten en especiales.
El Vino de Rioja joven, Marqués de Altillo tinto está elaborado a partir de la variedad de uva tempranillo, recolectada de forma manual durante la segunda mitad de septiembre justo en su momento óptimo de maduración. Es un vino maravilloso para acompañar a varios platos incluyendo carnes rojas, pasta, quesos o ensaladas
Una botella de los cardos es una señal de que algo bueno va a suceder, es testigo de cuando los simples momentos se convierten en especiales.
Nota de Cata
Color salmón pálido, atractivo y brillante. En nariz, este vino presenta intenso aroma a frutilla, frambuesa y frutos de pulpa blanca. En boca tiene una refrescante acidez y cuerpo medio. Es un vino con bajo nivel de azúcar residual, lo que lo hace fresco y agradable de beber.
Color: rojo guinda intensa.
Aroma: notas a frutas dulces como ciruela negra, arándanos y cerezas al marrasquino caracterizan a este vino. Complementadas con toques de coco, vainilla y crème brûlée. Sabor: en la boca, el vino es frutal, con taninos suaves, acidez equilibrada y largo final.
Nota: de Cata: Vino de color rojo con tonalidades rubíes. Aromas de frutas, como frambuesas y fresas. Este es un vino fácil de beber, con presencia de taninos suaves y un agradable final que llena muy buen la boca.
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