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Arroz italiano de grano corto enriquecido. Calidad de restaurante premium y envasado al vacío para su frescura, tiene una textura cremosa que lo hace perfecto para recetas de risotto auténticas. Su alto contenido de almidón se libera en el proceso de cocción lenta, creando una consistencia cremosa ideal para el risotto.
El magnesio es un mineral fundamental para la producción y el metabolismo de energía, la contracción muscular, la transmisión de impulsos nerviosos y la mineralización ósea. Entre las reacciones catalizadas por estas enzimas se encuentran la síntesis de ácidos grasos, proteínas síntesis y metabolismo de la glucosa.
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Pau D'Arco se deriva de la corteza interior de los árboles Tabebuia, que son nativos de la selva amazónica. Pau D'Arco ha sido utilizado por herbolarios tradicionales durante siglos, estudios científicos más recientes indican que pau d'arco ayuda a mantener una flora intestinal saludable.
El 5-HTP, el metabolito intermedio entre el aminoácido triptófano y la serotonina, se extrae de la semilla de una planta africana (Griffonia simplicifolia).
GABA (Ácido Gamma-Aminobutírico) es un aminoácido no proteico que funciona como un neurotransmisor en el cerebro. Se produce naturalmente en el cuerpo y dentro del sistema nervioso central. GABA libera la hormona de crecimiento, especialmente después del ejercicio, este es formado por ácido glutamic, vitamina B-6.
La L-fenilalanina también se utiliza en la formación y síntesis de un número de diferentes neurotransmisores como la epinefrina, dopamina, y norepinefrina. Todos estos productos químicos son vitales para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Kelp es una alga marina grande y frondosa perteneciente a la familia de las algas pardas que crece en los "bosques" en las aguas más frías de los océanos del mundo. Kelp ha sido utilizado durante siglos como un importante ingrediente nutritivo básico en las cocinas china, japonesa y coreana.
El cromo es un oligoelemento esencial que es mejor conocido por su papel como cofactor de la insulina. Como tal, es crítico para el mantenimiento de un metabolismo saludable de la glucosa y los carbohidratos, pero también es importante para la utilización de grasas y proteínas y puede desempeñar un papel en su salud cardiovascular.
La glicina (también denominada glicocola) es un aminoácido no esencial. Es necesaria para la producción de glutatión, ADN, creatina, bilis, hemoglobina y la mayoría de las proteínas. Es el aminoácido más pequeño, forma parte de las proteínas y es importante en la síntesis de ADN, fosfolípidos, colágeno y elastina.
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Chromium Chelavite es un tipo superior de quelato de cromo-niacina de aminoácidos de Albion Laboratories, Inc. con GTF (Factor de tolerancia a la glucosa).
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