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El vinagre de vino se usa en la mesa como condimento, pero también está indicado para algunos tratamientos de belleza. También es un producto que tiene un efecto beneficioso en nuestro organismo.
La gama de vinagres Colavita ofrece vinagre de vino blanco, excelente para ensaladas de temporada y para marinar verduras, pescado y caza.
Adecuado para vendaje de ensaladas y verduras en general. El vinagre balsámico en la cocina es ideal para aliñar ensaladas y otras verduras, tiene muchas propiedades y algún que otro inconveniente.
Una calidad y un sabor inimitables gracias a su receta original de 1868, con tres sencillos ingredientes chile rojo, vinagre, sal y un proceso de elaboración único: chiles madurados en su propia planta y luego macerados en barricas de roble durante tres largos años.
Nivel de picante: Alto (Clasificación Scoville: 2500 - 5000)
Arroz italiano de grano corto enriquecido. Calidad de restaurante premium y envasado al vacío para su frescura, tiene una textura cremosa que lo hace perfecto para recetas de risotto auténticas. Su alto contenido de almidón se libera en el proceso de cocción lenta, creando una consistencia cremosa ideal para el risotto.
Es una salsa picante elaborada con una mezcla de pimientos, papaya, mango y especias, esta salsa al estilo jamaicano agrega un toque caribeño a cualquier plato, es perfecto para agregar un poco de "calor dulce" a cualquier receta.
Nivel de picante: Alto (Calificación de Scoville:> 7000)
*OFERTA POR FECHA DE VENCIMIENTO
VENCE: VENCE: 15-JULIO-2024
Hecho con chiles jalapeños rojos maduros en vid que se ahúman lentamente a la perfección sobre un fuego de leña de nuez humeante. Esta salsa de pimienta robusta es perfecta para marinar o asar carnes y agrega un sabor ahumado inesperado a cócteles, salsas y dulces. Nivel de picante: Medio (Clasificación Scoville: 1500-2500)
Arroz italiano de grano corto enriquecido. Calidad de restaurante premium y envasado al vacío para su frescura, tiene una textura cremosa que lo hace perfecto para recetas de risotto auténticas. Su alto contenido de almidón se libera en el proceso de cocción lenta, creando una consistencia cremosa ideal para el risotto.
Nota de Cata
Color: rojo burdeos profundo.
Aroma: nariz con predominancia de frutos rojos y negros maduros como ciruela, frutilla y arándanos, con ligeros toques a hierbas secas que se complementan con los aromas entregados por la madera, como chocolate, café y vainilla.
Sabor: un cuerpo firme y estructurado, pero de taninos amables caracterizan este vino, que se complementa con el carácter frutal en boca y de persistente final.
Color: rojo guinda intensa.
Aroma: notas a frutas dulces como ciruela negra, arándanos y cerezas al marrasquino caracterizan a este vino. Complementadas con toques de coco, vainilla y crème brûlée. Sabor: en la boca, el vino es frutal, con taninos suaves, acidez equilibrada y largo final.
Tomates 100% italianos. Alto contenido en pulpa bañados en jugo de tomate. Ideales para hacer salsas y combinarlos con condimentos y alimentos precocinados
Notas de cata
Color: rojo carmesí intenso. Aroma: intensa nariz donde destacan frutas rojas en conserva como cerezas y negras como arándanos y mora, complejizadas con notas a violeta en un fondo que complementa la madera con suaves toques a vainilla y especias dulces. Sabor: con un gran volumen de entrada que llena bien la boca, los taninos son amables y en conjunto con una acidez media, el vino finaliza con un frutal final.
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